Yoga

正しいヨガ・ダイエットとは?

ヨギー(ヨガをする人)にとって最適な栄養学とは何か、ヨギーはどのような食生活を送るべきか、という質問をよく受けます。

一見、簡単な質問のように見えますが、実際にはもっと複雑です。

ヨギーの視点で栄養について語るとき、単に食べ物の栄養成分を見るだけではなく、もっと多くのことが関係しています。

怪我をしないためには、練習に必要な栄養をきちんと補給することが大切ですが、このブログでは、栄養のエネルギー的な側面に言及しています。

それは、多くのヨギーを悩ませるジレンマについてです。

 

肉を食べるべきか、食べないべきか、それが問題です

これは非常に難しい問題です。

しかし、多くの修行者から同じことを何度も聞きました。

長く修行を続けていると、ある時点で肉や動物性食品を食べることに抵抗を感じるようになるのです。

ヴィーガンやベジタリアンに関しては、人によってかなり意見が分かれるので、私はいつもこのことについてコメントするのに苦労しています。

多くのヴィーガンは、自分の意見を他人に押し付けようとするため、悪い評価を受けていますが、彼らは単に準備ができていないか、興味がないだけです。

ヴィーガンでない人の多くは、"ヴィーガン恐怖症 "という悪い評判を受けています。

例えば私の姉は、「ヴィーガン」と書かれたものには何年も手をつけませんでした。

このように、会話が気まずくなってしまうのは仕方のないことです。

 

話を続ける前に、私自身はヴィーガンです・・・。

しかし、私はそんなヴィーガンではないと思いたいのです。私はクールなヴィーガンです。

ヴィーガンのジレンマは白か黒かではなく、正解もひとつではないと思います。

この記事では、私の好みに偏ることなく、事実を提示できるように最善を尽くします。

ヴィーガンであることは正しいヨガ・ダイエットなのでしょうか?

私が考える検討すべき点は以下の通りです。

 

1.アヒムサ(非暴力)

ヨガスートラによると、アーサナの練習を始める前に、ヤマとニヤマを実践しなければなりません。

まず、最初のヤマは「アヒムサ」(非暴力)です。動物を殺してそれを食べることは、暴力であることは誰もが認めるところでしょう。

その意味で、肉を食べることや動物に危害を加えるようなことは、アヒムサに反することであり、「ヨギーではない」と言えるでしょう。

しかし、ヴィーガンの食事を取り入れようとすると、体力の低下や栄養不足を感じるという話を何度も聞いたことがあります。

これは「正しい方法で行っていない」ことが原因かもしれませんが、科学的にはヴィーガン食が必ずしもすべての人に適しているわけではありません。

このような場合、私たちは自分自身に対するアヒムサを考えたいと思います。

自分に合わないヴィーガン食を頑なに食べようとして、自分の可能性を最大限に発揮できないのであれば、誰のためにもなりません。

菜食主義を貫きたいが、体調が優れないという人は、自然療法士に相談して、なぜ菜食主義が自分に合わないのかを調べてみましょう。

 

2.サットヴァ(純粋な心)

サットヴァ(Sattvic)、つまり「純粋な」心であることは、ヨガを実践する上での目標ですが、この質は食べるものにも現れます。

ヨギーの食生活では、サットヴァ的な食べ物が豊富であることが理想的です。

サットヴァ的な食べ物とは、一般的に新鮮な野菜、穀物、豆類、穏やかなスパイス、穏やかな甘みのある食べ物です。

ただし、サットヴァ的な食事には、牛の乳やギー(水牛のミルク)などの乳製品も含まれます。

ただし、乳製品といっても、それはオーガニックな生乳のことであり、牛の乳から直接搾ったものです。

アーユルヴェーダによれば、これはヨギーにとって最高の食事だと言われています。

心を澄ませ、ラージ(激質)、 やタマス(鈍質)ではなくサットビックな状態に保つことができます。

また、サットヴァ的な食事は、消化器系を落ち着かせ、物事をスムーズに進めることができます。

 

3.プラーナ

プラーナとは生命力のことで、すべての生物に多少なりとも存在しています。

ヨギーとして、私たちは理想的には練習中に常にプラーナを作り出そうとしています。

しかし、プラーナは食事によっても継続的に作られることをご存知ないかもしれません。

つまり、食べ物を選ぶことで、プラーナを構築することも、減少させることもできるということを理解することが重要です。

プラーナを作る食べ物は、サットヴァ的食べ物に似ています。

果物や野菜には最も多くのプラーナが含まれていますが、そのプラーナは植物から摘んだときに最も多くなります。

野菜は収穫するとすぐにプラーナが失われていきます。

多くの人は、生の食品を食べることで最も多くのプラーナを得ることができると考えています。

しかし、多くのアーユルヴェーダでは、野菜を軽く蒸したり、ソテーしたりしてプラーナを目覚めさせ、消化しやすくすることを勧めています。

 

肉にはプラーナが含まれています。

牛乳、ギー、卵などの動物性食品にも含まれていますが、その量は野菜に比べてはるかに少ないです。

しかし、これらの食品を選択する際には、動物の状態を考慮することが重要です。

動物の肉には、育て方によってストレスホルモンや抗生物質が含まれている場合があります。

動物が人道的でない環境で育てられている可能性があり、それが肉のプラーナに絶対的な影響を与えます。

肉を食べる場合は、できるだけ地元で、有機的に、人道的に育てられたものを選ぶことが大切です。

 

では、正しいヨギーのための食生活とは?

結局のところ、ヴィーガンは素晴らしいアイデアです。

アヒムサ(非暴力)を実践する最もシンプルな方法であり、非常に生命力のあるサットヴァ的な食品で満たされていることは否定できません。

しかし、誰にでも合うというわけではありません。

私は、栄養学を実践するのと同じように考えています。

私たちは皆、同じ場所、つまり初歩の初歩からスタートしますが、ある人は順調に進み、ある人は苦労します。

それぞれの練習方法が異なるように、必要な食事も異なりますし、食事に関して何が正しくて何が間違っているかについての考え方も異なります。

 

私の考えでは、正しいヨギックな食事とは、できるだけ害を与えず、プラーナとサットヴァを鍛え、肉体的にも感情的にも良い気分にさせるものです。

皆さんも、ヨギーの旅の中で、自分の食生活やライフスタイルにこうした特徴を発見してみてはいかがでしょうか。




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